钰航厨业 图 |电磁煲仔饭机厂家|徐州电磁煲仔饭机

煲仔饭制作关键

   做煲仔饭，选用浅一点的平口砂锅。当今的砂锅，已经不像早期的砂锅那么粗糙，电磁煲仔饭机定做，但花点时间来做保养也是有必要的。用淘米水浸泡砂锅，是很传统的方法。当然，你也可以用涂油的方法来保养它。新买的砂锅，*yi 次使用前，在洗净晾干的砂锅内壁中涂一层油，让细孔煲仔饭(12张) 完全吸收，再用很小很小的火加热，让油完全吸收进去，徐州电磁煲仔饭机，熄火后自然冷却即可。

   公司坚持“以人为本、以市场为导向”的经营策略，推行“精心制造、精诚服务”的质量方针，用钰航人对厨具工程的执着和拼搏精神，不断为广大用户提供优质的厨房设备，为繁荣绿色健康的餐饮文化事业锦上添花。

煲仔饭做法

原料：白米、青菜、牛肉、鸡蛋

做法：1. 牛肉洗干净切片放入姜丝、葱白、精盐、鸡精、白糖、酱油、蚝油、麻油、嫩肉粉、生粉然后搅匀腌制好放一边备用。

        2. 把泡过的米放进煲仔内，按分量加水放上炉具直接加热。

        3. 当锅内冒大泡时用筷子适当搅拌，待水差不多干时，沿着煲仔边淋上少许油，适当转动，在煲里结成一层锅巴。

        4. 放进事先腌制好的牛肉，淋上少许蚝油（可不用），调至小火，鸡蛋打破铺在牛肉面上，电磁煲仔饭机厂家，盖上锅盖。

        5. 另起砂锅将青菜灼熟，待到牛肉八成熟时直接关火，切记不可开盖，继续焗十分钟。

        6. 等到焗的时间足够，放入青菜即成窝蛋牛肉煲。

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